Bahan2
1 cawan tepung gandum (di ayak) - saya guna baker's choice
1 cawan air (sukatan cawan yg sama dgn tepung)
2 sudu buttercup
2 sudu gula
Minyak untuk menggoreng
Gula icing untuk ditaburkan ke atas churros yg telah digoreng
Alat untuk piping
Cara2:
Panaskan air. Masukkan buttercup. Biarkan air dan butter mendidih seketika.masukkan gula. kecilkan api. Masukkan tepung ke dalam air dan kacau dgn cepat. Tutup api dan alihkan adunan ke dlm bekas lain. Pecahkan sebiji telur kedalam adunan tepung tadi dan biarkan seketika. Kemudian piping adunan td mengikut citarasa masing2 ke dlm minyak yg telah dipanaskan.
No comments:
Post a Comment