Bahan-bahannya:3 /4 biji telur
sedikit garam
sedikit black pepper
sedikit minyak
Bahan A:
untuk bahan-bahan dibawah, sukatannya terpulang kepada individu:
Sosej ayam/daging - (dipotong nipis)
1 biji tomato - dipotong dadu
fresh mushroom - dipotong dadu
capsicum - dipotong dadu
kobis - dipotong halus
bawang besar - dipotong halus
Cara membuatnya:
Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan A tetapi jangan sehingga layu. Angkat dan toskan bahan tersebut. Pukul telur sehingga agak kembang. Masukkan garam dan black pepper ke dalam telur yang telah dipukul. Kemudian masukkan bahan A yang telah ditumis kedalam bancuhan telur tadi dan gorengkan di atas api yang perlahan. Boleh juga digrill di dalam oven.
No comments:
Post a Comment