Roti Jala

Bahan - Bahan:

1 cawan tepung
1 cawan air
1 biji telur
Sedikit garam
Sedikit pewarna kuning

Cara membuatnya:

Masukkan tepung, air dan telur ke dalam bekas. Kemudian bancuhkan dengan menggunakan pemutar belon sehingga semua adunan tersebut tepung tidak berketul. Masukkan garam dan pewarna kuning dan kacau hingga sebati. Panaskan kuali leper yang tidak melekat dengan api perlahan. Sapukan minyak di atas kuali dengan menggunakan daun pandan. Kemudian masukkan adunan ke dalam bekas acuan roti jala dan putarkan di atas kuali tadi. Apabila roti nampak kekuningan, sapukan sedikit minyak di atas roti tersebut. Kemudian angkat dan lipat / atau gulung roti jala tersebut. Boleh dihidangkan dengan kuah durian atau kari ayam/daging