Sotong segar (dipotong bulat2)
Tepung tempura cap GoGi
Daun salad untuk hiasan
Cara membuatnya:
Sotong dikeringkan dahulu sebelum disalutkan dengan tepung. Bancuhkan tepung gogi dengan air. Kacau dan pastikan jangan terlalu cair.. Celupkan sorong ke dalam tepung dan masukkan ke dalam api yang panas.. Goreng sehingga kekuningan. Hiaskan bersama2 dengan salad segar. Blh juga dicicah dgn sos..
Tepung cap GoGi
Sotong Celup Tepung
No comments:
Post a Comment